Digitaler Holzkohlegrill und Smoker Masterbuilt Gravity Series 560

Masterbuilt Gravity Series 560: Räuchern, Grillen, Braten und vieles mehr!

Mit dem Masterbuilt Gravity Series™ 560 grillen Sie digital mit Holzkohle. Somit verbindet der Holzkohlegrill Masterbuilt Gravity mit Smokerfunktion modernste Technik mit der traditionellsten Form des Grillens. Grillen, räuchern, anbraten, baken, rösten...mit dem Masterbuilt Gravity ist so ziemlich alles möglich. Mit dieser Neuheit im Grillsegment 2020, kommt man einfach nicht drumrum verschiedenste Grillmethoden auszuprobieren. Ob wildes flippen, scharfes Anbraten oder leidenschaftliche mit der Smokerfunktion zubereitete low & slow Gerichte - der Masterbuilt Gravity bietet so viele Möglichkeiten. Zudem behält die Masterbuilt App über 250 Grillgerichte mit Einkaufslistenfunktion bereit. Der Masterbuilt Gravity Grill ist demnach ebenso inspirierend, wie multifunktional.

Beim Gravity Grill Grillvergnügen mit Grillkohle bis zu 12 Stunden ohne Nachlegen genießen

Der seitlich angebrachte Gravity Fred Holzkohlebehälter hat ein sehr hohes Fassungsvermögen, in welchem bis zu 7 Kilo Holzkohle Platz finden. Die im Behälter automatisch nachrutschende Grillkohle verspricht ein bis zu 12 Stunden lang anhaltendes Grillvergnügen ohne Grillkohle nachlegen zu müssen. Die anfallende Asche wird im Auffangbehälter gesammelt, der einfach wie ein Papierkorb nach Erkalten der Asche geleert werden kann. Das Anzünden gestaltet sich dank des elektrischen Gebläses sehr einfach. Es entfacht die Glut und bläst die Hitze und Raucharoma in den Garraum. Der Holzkohlegrill Masterbuilt Gravity mit elektrischem Gebläse und Steuerung erreicht in etwa 7 Minuten eine Temperatur von 105 °C und in weiteren 6 Minuten eine Temperatur von ca. 371 °C das ist beeindruckend, wenn man einmal berücksichtigt, dass die Anheizphase bei einem Holzkohlegrill normalerweise viel zeitaufwendiger ist.

Zeitgleich vielfältige Gerichte dank Etagengrillen zubereiten

Der Masterbuilt Gravity verfügt in seinem Garraum über eine Hauptgrillfläche aus Gusseisen die je nach Garmethode gewendet werden kann (Räuchern/Grillen). Eine weitere Besonderheit, stellen die beiden über der Hauptgrillfläche befindlichen verchromten Grillroste dar. Diese vergrößern die Gesamtgrillfläche und ermöglichen komfortables Etagengrillen. Somit können Gerichte (die unter Umständen unterschiedliche Gartemperaturen erfordern) auf separaten Rosten zeitgleich zubereitet werden. Das ist besonders von Vorteil, wenn aufgrund besonderer Vorlieben- wie einer fleischlosen Ernährung- oder im Falle von Allergien eine separate Zubereitung der Grillgerichte nötig ist- sehr praktisch, wie wir finden.

Digital klingt kompliziert, ist aber total einfach! Einfache Bedienung über digitales Bedienfeld oder Smartphone am digitalen Holzkohlegrill

Die Bedienung des Masterbuilt Gravity ist von Einfachheit und besonderem Komfort geprägt. Sie entscheiden frei, ob Sie das digitale Bedienfeld an der seitlichen Ablage nutzen, oder die Temperatur via WIFI oder Bluetooth mit dem Smartphone regulieren. Die Temperatur wird beim Grillvorgang sowohl über das serienmäßig integrierte Grillthermometer, als auch mit dem Fleischthermometer überwacht. Die automatische Steuerung  DigitalFan™ reguliert die Luftzufuhr und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, um die von Ihnen voreingestellte Wunschtemperatur konstant beizubehalten. Dafür wird die heiße Luft gleichmäßig und je nach Bedarf von dem Lüfter unter die Grillfläche geblasen.

Die Highlights:

Definieren Sie das Kochen mit Holzkohle mit dem GravityFed™ Brennstoffbehälter neu, der über 12 Stunden ununterbrochen mit Holz- oder Brikettkohle arbeitet. Die Holzkohle muss dabei nicht nach jedem Gebrauch entfernt werden!	Per Knopfdruck bewegt der digital gesteuerte Lüfter den Luftstrom von der Glut im Brennraum zum Garraum und hält die gewünschte Temperatur aufrecht.
Erreichen Sie etwa 371 °C in 13 Minuten zum Grillen und Anbraten oder ca. 105 °C in 7 Minuten für niedriges + langsames Räuchern. Nutzen Sie den zweiseitigen Wenderost aus Gusseisen zum Räuchern + Grillen.	Nehmen Sie die gewünschten Einstellungen mit Ihrem Smartphone vor und der Gravity 560 erledigt den Rest. Entdecken Sie die Kunst des Räucherns, Grillens und mehr mit der Masterbuilt App und ihren mehr als 200 Rezepten.

Merkmale:

• erreicht etwa 105 °C in 7 Minuten oder 371 °C in 13 Minuten
• Temperatur und Garzeit steuerbar über digitales Bedienfeld oder per Smartphone über WIFI oder Bluetooth
• Temperaturbereich: 65 bis 371 °C
• DigitalFan™ zur präzisen Temperaturregelung
• integriertes Deckelthermometer
• inkl. Fleischthermometer für das perfekte Ergebniss
• Brennstoffbehälter mit hohem Fassungsvermögen, ca. 4,5 kg Holzkohle bzw. 7 kg Kohlebriketts
• mit einer Brennstofffüllung über 12 Stunden Garen
• wendbarer Grillrost aus Gusseisen zum Grillen oder Räuchern
• ausgestattet mit zwei zusätzlichen verchromten Grillrosten
• Kapazität: 4x Rippchen, 8x Geflügel, 37x Würstchen, 21x Burger
• Farbe: Schwarz/Silber
• Materialien: Stahl/Edelstahl
• Abmessungen: H132/B137/T62 cm
• Gewicht: ca. 67 kg

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