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FAQs

Häufige Fragen zu Pizzaofen Zubehör

Eine authentische neapolitanische Pizza benötigt 450° Celsius. So bäckt sie in 90 Sekunden bis maximal 3 Minuten mit knuspriger Kruste, weicher Krume und saftigen Belag.

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Damit die Pizza von Anfang an richtig durchbacken kann und nicht nur erhitzt wird, ist ein Pizzastein der absolute Gamechanger. Er erhitzt auf die optimale Temperatur und bäckt die Pizza von unten heraus für einen knusprigen Boden.

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Ein Pizzaschieber ist tatsächlich unerlässlich, um eine Pizza im Pizzaofen oder auf dem Pizzastein im Grill zu backen. Alle anderen Werkzeuge, wie Pizzaschneider oder Servierbrett, kann man mit etwas Einfallreichtum und Haushaltsutensilien ersetzen.

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