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Authentischer BBQ-Geschmack trifft auf moderne Technik: Masterbuilt verbindet Grilltradition mit komfortabler Steuerung – vom elektrischen Räucherofen bis zum digitalen Holzkohlegrill der Gravity-Serie. Ob zarte Ribs, saftiges Pulled Pork oder perfekt gegrillte Steaks: Entdecken Sie vielseitige Möglichkeiten für Ihren nächsten Grillabend.
In unserem Fachberater-Bereich erfahren Sie, was die Grills und Smoker von Masterbuilt auszeichnet, wie sich die Geräte unterscheiden und welches Modell zu Ihren BBQ-Wünschen passt
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Digitaler Holzkohlegrill und Smoker Masterbuilt Gravity Series 600 inkl. Abdeckhaube
Digitaler Holzkohlegrill und Smoker Masterbuilt Gravity Series XT
Masterbuilt tragbarer Holzkohlegrill und Smoker mit Wagen
Digitaler Holzkohlegrill und Smoker Masterbuilt AutoIgnite Serie 545
Masterbuilt Ersatzteil Gravity Series Fleischthermometer Meat Probe (9904190170)
Drehspieß Masterbuilt für Gravity Series 560, 600, 800, 1050, XT
Elektrischer Räucherofen Masterbuilt 710 WiFi digital Smoker
Räucherofen Masterbuilt MDS 230S Dual Smoker Gas oder Holz
Abdeckhaube für Masterbuilt Gravity Series 560, 545, 600 und 800
Abdeckhaube für Masterbuilt Gravity Series 1050, 1150 und XT
Masterbuilt Ersatzteil Gravity Series 1050 Wärmeverteiler-Kit (9904190091)
Digitaler Holzkohlegrill und Smoker Masterbuilt Gravity Series 800 Starter-Set inkl. Holzkohle 7 kg
Outdoor Pizzaofen Aufsatz für Masterbuilt Gravity Series
Abdeckhaube für Masterbuilt 40 Zoll Elektrischer Räucherofen
Masterbuilt Premium Holzkohle 7,2 kg
Masterbuilt Ersatzteil Gravity Series 560 & 1050 Innenraumverkleidung Set - 9904190030
Digitaler Holzkohlegrill und Smoker Masterbuilt Gravity Series 800 Starter-Set inkl. Abdeckhaube und Holzkohle
Digitaler Holzkohlegrill und Smoker Masterbuilt Gravity Series 800
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Masterbuilt – Leidenschaft und Qualität aus Tradition
Masterbuilt macht Low-and-Slow-BBQ planbar und sorgt dafür, dass Hot-and-Fast-BBQ seinem Namen Ehre macht – von Pulled Pork und Ribs bis Steak, die klassische Bratwurst oder sogar Pizza.
- Masterbuilt: Welches Gerät passt zu Ihnen?
- Elektrische Masterbuilt-Räucheröfen: komfortabel räuchern mit konstanter Temperatur
- Holz- und Gas-Dual-Smoker von Masterbuilt: flexibel zwischen Tradition und Komfort
- Masterbuilt Gravity: Holzkohle-Aroma, aber digital gesteuert
- Masterbuilt Gravity Series im Überblick
- Klasse statt Masse: Grills und Smoker von Masterbuilt online kaufen – bei ofen.de
Als Dawson McLemore und seine Familie 1973 anfingen, in einem kleinen Hinterhof Fisch-Räucheröfen zusammenzubauen, hätte er sich die Zukunft seiner Unternehmung sicher kaum vorstellen können. Mehr als 50 Jahre später existiert das amerikanische Familienunternehmen noch immer und ist beträchtlich gewachsen: Heute steht Masterbuilt für authentischen BBQ-Geschmack und modernste Technik.

Die Marke beweist, dass beides kein Widerspruch ist. Die Grills und Smoker atmen Tradition und doch schlägt ihr Herz im Takt der Moderne. Ob Smoker, Räucherofen oder Grill: Mit Masterbuilt genießen Sie Holzkohle-Aroma oder entspanntes Elektro-Räuchern – mit digitaler Kontrolle, sauberer Temperaturführung und jeder Menge Möglichkeiten, vielfältige Rezepte zuzubereiten.
Masterbuilt: Welches Gerät passt zu Ihnen?
Masterbuilt-Räucheröfen decken im Kern drei Welten ab:
- elektrische Smoker für besonders komfortables Räuchern,
- Dual-Smoker, die Sie mit Holz und Gas betreiben können, sowie
- die Gravity Series für alle, die Holzkohle-Geschmack möchten, aber Temperatur und Garzeit gern digital im Griff haben.
Elektrische Masterbuilt-Räucheröfen: komfortabel räuchern mit konstanter Temperatur

Sie wollen möglichst unkompliziert räuchern? Dann sind die elektrischen Masterbuilt-Räucherofen eine ausgezeichnete Wahl! Alle Parameter sind planbar und konstant – von der Temperatur bis zur Rauchentwicklung.
So kreieren Sie Räucherlachs, geräucherte Makrele oder räuchern Ihren eigenen Schinken. Statt permanent an den Einstellungen „herumdoktern“ zu müssen, können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die richtige Holzart, das Würzen und – wenn Sie wollen – ein erfrischendes Getränk nebenbei. Für Einsteiger ist die elektronische Steuerung ein großer Vorteil, doch auch Räucherprofis profitieren, von den reproduzierbaren Ergebnissen.
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Unser Tipp: Entdecken Sie unsere Auswahl an Räucherzubehör, um alles aus Ihrem Masterbuilt heraus zu holen. |
Holz- und Gas-Dual-Smoker von Masterbuilt: flexibel zwischen Tradition und Komfort

Dual-Smoker verbinden zwei Ansätze in einem Gerät: Sie können klassisch mit Holz räuchern und smoken, haben aber gleichzeitig die Möglichkeit, die Temperatur über Gas bequem zu stabilisieren. Das ist vor allem dann praktisch, wenn Sie den Rauchgeschmack von Holz möchten, aber beim Handling mehr Konstanz und weniger Nachlegen anstreben.
Barbecue-Klassiker, wie Spare Ribs, Pulled Pork oder Grillhähnchen bereiten Sie mit den robusten Räucheröfen ganz entspannt zu. Somit sind diese Smoker der perfekte Kompromiss aus authentischem BBQ und alltagstauglicher Bedienung.
Masterbuilt Gravity: Holzkohle-Aroma, aber digital gesteuert

Die Gravity Series richtet sich an alle, die klassische Holzkohlegrills lieben, aber das Temperaturmanagement lieber präzise und komfortabel lösen möchten. Das Prinzip der Gravity-Grills und -Smoker heißt deshalb: Holzkohle sorgt für das Aroma und die digitale Steuerung für präzise Ergebnisse. Auf diese Weise werden sowohl lange Low-and-Slow-Jobs als auch spontane Grillabende gut machbar.
Ein Masterbuilt Gravity ist jedoch mehr als ein digitaler Holzkohlegrill – er fungiert auch als Smoker. Je nach Gericht und Temperatur nutzen Sie ihn zum Grillen, Smoken, Backen oder Braten. Die Steuerung läuft – je nach Modell – bequem über das Display am Gerät oder per App. Das ist sowohl praktisch, wenn Sie konstante Ergebnisse anstreben, als auch, wenn Sie gern mit neuen Rezepten experimentieren.
Die Vorteile der Masterbuilt Gravity Series:
- DigitalFan™-Temperatursteuerung für gleichmäßige Hitze
- WLAN/Bluetooth (modellabhängig) für Kontrolle per App
- vielseitig einsetzbar: Smoken, Grillen, Braten und Backen
- breite Modellauswahl
Masterbuilt Gravity Series im Überblick
| Masterbuilt Gravity Series 600 | Masterbuilt Gravity Series 800 | Masterbuilt Gravity Series 1050 | Masterbuilt Gravity Series 1150 | Masterbuilt Gravity Series XT | |
|---|---|---|---|---|---|
| Geräteart | digitaler Holzkohlegrill und BBQ-Smoker | digitaler Holzkohlegrill und BBQ-Smoker | digitaler Holzkohlegrill und BBQ-Smoker | digitaler Holzkohlegrill und BBQ-Smoker | digitaler Holzkohlegrill und BBQ-Smoker |
| Kapazität* | 5 Rippchen oder 10 Hähnchen oder 28 Burgerpatties | 6 Rippchen oder 12 Hähnchen oder 36 Burgerpatties | 7 Rippchen oder 17 Hähnchen oder 45 Burgerpatties | 12 Rippchen oder 19 Hähnchen oder 45 Burgerpatties | 16 Rippchen oder 20 Hähnchen oder 33 Burgerpatties |
| Grillfläche* | 3900 cm2 | 5160 cm2 | 6770 cm2 | 7400 cm2 | 8100 cm2 |
| Maße (L × B × H)* | 60,1 × 123,2 × 124,8 cm | 77,5 × 140,0 × 129,3 cm | 84,0 × 155,0 × 132,5 cm | 81,3 × 147,3 × 132,1 cm | 84,3 × 153,2 × 132,6 cm |
*laut Hersteller
Klasse statt Masse: Grills und Smoker von Masterbuilt online kaufen – bei ofen.de

Masterbuilt setzt nicht auf ein riesiges, unübersichtliches Sortiment, sondern auf wenige durchdachte Geräte für typische BBQ-Anforderungen. Das merken Sie an der Ausstattung: Digitale Steuerung, Temperaturüberwachung sowie viele praxisnahe Features ermöglichen Long-Jobs und Low-and-Slow-BBQ genauso, wie spontane Grillabende. Bei ofen-de erhalten Sie nicht nur Masterbuilt-Smoker – es erwartet Sie außerdem eine große Auswahl an Masterbuilt-Ersatzteilen und -Zubehör.
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FAQs
Häufige Fragen zur Grill-Marke Masterbuilt
Nein: Der Masterbuilt Gravity 800 ist kein Gasgrill und hat keine Gasbrenner, sondern arbeitet mit Holzkohle.
Das hängt stark von Temperatur, Wetter und Brennstoff ab. Masterbuilt nennt – abhängig von der Betriebstemperatur – folgende Richtwerte für eine Hopper-Füllung:
- Gravity Series 560: bis zu 15 Std
- Gravity Series 800: bis zu 12 Std
- Gravity Series 1050: bis zu 8 Std
- Gravity Series 600: bis zu 18 Std
- Gravity Series 1150: bis zu 15 Std
- Gravity Series XT: bis zu 24 Std
Nein, ein Einweichen ist nicht zwingend nötig. Sie können sowohl trockene als auch vorgewässerte Räucherchips verwenden.
- Kurzratgeber: Mit welchem Holz smoken? - ofen.de
- Ratgeber - alles was Sie zum Smoken wissen müssen - ofen.de
Der Masterbuilt Gravity 560 ist das kompakteste Modell der Gravity-Series und kombiniert Holzkohlegrill und Smoker mit digitaler Temperaturregelung. Das GravityFed-System sorgt für kontinuierlichen Brennstoffnachschub und stabile Temperaturen. Er ist vor allem für alle interessant, die Gravity-Komfort auf einer kleinen Stellfläche suchen.
Der Masterbuilt Gravity 800 ist ein digital geregelter Holzkohlegrill mit Smoker-Funktion im Grillwagen-Format. Er nutzt einen GravityFed-Holzkohlebehälter und einen Lüfter zur Temperatursteuerung, sodass Sie konstante Temperaturen komfortabel halten können.
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