Grillen auf dem heißen Stein: So funktionierts!

Keramikgrill Kamado Joe Junior™ Grill - Ein saftiges Grillvergnügen egal an welchem Ort Der Keramikgrill Kamado Joe Junior™ ist die kompakteste Variante unter den Kamado Joe’s, die ein geringes Gewicht von knapp 31 kg besitzt. Einem saftigen Stück Fleisch bei einem Picknick, der nächsten Poolparty oder auf dem Campingausflug steht mit dem Keramikgrill Kamado Joe Junior™ somit nichts mehr im Wege. Trotz seiner kompakten Abmessungen profitieren Sie beim Joe Junior™ von denselben positiven Eigenschaften, die auch die größeren Kamadoe Joe's auszeichnen. Der Keramikgrill Kamado Joe Junior™ ist zwar klein, aber dennoch ganz groß. Auf einem gusseisernen Ständer findet der Joe Junior sicheren Stand und lässt sich dank den beiden praktischen Tragegriffen einfach transportieren. Mit dem Keramikgrill Kamado Joe Junior™ machen Sie trotzdem keine Abstriche Der Kamado Joe Junior™ besteht ebenfalls aus einer hochwertigen Keramik, die es Ihnen ermöglicht auch länger dauernde Speisen mit nur wenig Holzkohle zuzubereiten. Mit einer geringen Menge Holzkohle können Sie hohe Temperaturen erreichen und diese sogar über Stunden hinweg aufrecht halten. Im Deckel des Keramikgrills Kamado Joe Junior™ ist ein praktisches Thermometer integriert, welches es Ihnen stets die Temperatur im inneren des Keramikgrills anzeigt. Unterstützt wird der Grillvorgang im Keramikgrill Kamado Joe Junior™ durch einen integrierten Hitzedeflektor, mit dem auch indirektes Grillen möglich wird. Auf einer Grillfläche von 31 cm können Sie daher sämtliche Speisen zubereiten, nach denen Ihnen gerade der Sinn steht. Die Verbrennung der Holzkohle im Keramikgrill Kamado Joe Junior™ können Sie dabei mit Hilfe einer Regelung der Luftzufuhr steuern. Ermöglicht wird Ihnen dies nicht nur durch den im unteren Bereich angebrachten Lüftungsschieber, sondern auch durch die Abluftregulierung, die sie auf dem Deckel des Kamado Joe Junior™ finden. Die Abluftregulierung ist stufenlos einstellbar oder sie kann auch vollständig geöffnet werden - vor allem in der Anheizphase des Keramikgrills ist diese Funktion von Vorteil. Der Keramikgrill erreichte einen Temperaturbereich von ca. 100 °C bis 400°C, Pulled Pork, Grillhähnchen, Fisch oder auch Gemüse wird mit dem Kamado Joe Joe Junior™ zum echten Kinderspiel. Details Keramikgrill Kamado Joe Junior™: mobiler Keramikgrill für ein einzigartiges Grill- und Braterlebnis ideal zum Mitnehmen bei Picknicks, Pool- und Grillpartys, auf Campingausflügen und dergleichen großzügige Brat- und Grillfläche mit genügend Platz für ein ganzes Bier-Hähnchen mit Gemüse dickwandige, hitzespeichernde Korpus aus Keramik - fängt die Feuchtigkeit und die Aromen ein ein Hitzedeflektor sorgt für indirekte Hitze, so kann man experimentierfreudig und flexibel Grillen und Braten Deckel mit integriertem, extra großen Thermometer obere Lüftungsöffnung, zur präzisen Regelung des Luftstroms nach vorne ausziehbare Aschelade für eine einfachere Reinigung mehrteilige Feuerbox, nahezu unzerstörbar Wärmebereich: 107 - 399 °C Grillfläche: Ø 34 cm Abmessungen ohne Gestell: H55,8/B40,6/T52,7 cm Abmessungen mit Gestell: H68,5/B50,1/T52,7 cm Gewicht: 30,8 kg Lieferumfang: Keramikgrill Kamado Joe Junior™ Gestell aus Gusseiesen mit Tragegriffen eingebautes Thermometer Edelstahl-Rost Keramik-Hitzedeflektor Schürhaken

Grillzubehör Kamado Joe Specksteingrillplatte - Die Zubereitung von saftigem Fleisch im Keramikgrill Mit der Kamado Joe Specksteingrillplatte können Sie in Ihrem Keramikgrill Kamado Joe Junior Speisen auf ganz besondere Art zubereiten und von einem anderen Geschmack als von einem herkömmlichen Grillrost profitieren. Die runde Platte aus Speckstein ist massiv, sodass sie zunächst als natürlicher Wärmespeicher fungiert. Während der Befeuerung des Kamado Joe Junior nimmt der Stein die thermische Energie des Feuers auf und gibt diese nachträglich und langfristig an das Grillgut ab. Zugleich ist die Grillfläche aus grauem Speckstein bakterien- und schmutzabweisend, während Sie Ihr Grillgut gleichmäßig und ohne große Temperaturschwankungen garen können. Das flexible Kochsystem für effizientes Grillen Als Teil von Divide & Conquer ist dieses Kamado Joe Grillzubehör aus Speckstein nur eine von verschiedenen Möglichkeiten Ihren ganz eigenen Keramikgrill von Kamado Joe zu kreieren. Die Specksteingrillplatte wird auf einer beliebigen Ebene im flexiblen System integriert und je nach Bedarf mit anderen Kamado Joe Kochauflagen kombiniert werden. Details Kamado Joe Specksteinplatte: massive Grillplatte aus Speckstein bakterien- und schmutzabweisenden Zutaten lassen sich gleichmäßig und ohne größere Temperaturschwankungen zubereiten Fleisch im eigenen Saft gegart passend für alle Junior-Modelle

Die Plancha - Für optimale Gerichte mit der Grillplatte Die Plancha eröffnet die Grillsaison! Wenn Sie sich gerne am Grill austoben und erlesene Kreationen zaubern, können Sie mit der Plancha Grillplatte auch kleine und zarte Köstlichkeiten grillen. Die Plancha des Herstellers Napoleon ist Porzellan emailliert und schützt die Grillplatte damit effektiv vor der Hitze beim Grillvorgang. So können Sie Ihre Gerichte auch bei hohen Temperaturen problemlos zubereiten. Das eigentliche Material der Plancha besteht aus hochwertigem Gusseisen und ermöglicht Ihnen scharfes Anbraten von kleinteiligem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Speck oder Burgerpatties. Komfort mit der Plancha Mit der Plancha Grillplatte machen Sie aus jedem Grillabend ein Fest: Probieren Sie sich an neuen Gerichten! Besonderen Komfort bietet die Plancha-Grillplatte dank der hohen Seitenwände und der zur Front befindlichen Ablaufrinne. Buntes Grillgemüse lässt sich so zügig, ohne besondere Achtsamkeit wenden und von allen Seiten anbraten. Ihnen kann nichts von Ihrem Grillgut entwischen, wie es bei offenen Grillplatten schnell passieren kann. Nur zu: Mit der Plancha-Grillplatte haben Ihre vielseitigen Grillkünste schon bald eine Bühne! Merkmale Napoleon Plancha: aus porzellanbeschichtetem Gusseisen gleichmäßige Hitze für unvergessliche Geschmackserlebnisse geneigte Oberfläche leitet Fett weg vom Grillgut optimal für empfindliche Lebensmittel geeignet antihaft-beschichtete Oberfläche 38 cm x 21 cm x 7,5 cm Abmessungen der Verpackung: L38,5/B9,5/H30,5 cm Gewicht: 5,9 kg

➥ Bild dient nur der Veranschaulichung und weicht ggf. vom Original ab Ultimate Plancha Grillwerkzeug - ein unverzichtbares Tool - Set für Ihre Grillplatte Benutzen Sie dieses Grillwerkzeug aus fünf Teilen bestehend, um das beste aus Ihrer flachen Grillplatte herauszuholen. Dieses Set enthält 3 Grillplatten Spatel, 1 Grillplatten Schaber und 1 Reinigungsbürste. Die Spatel eigenen sich nicht nur für den Grill, sondern sind auch für die Pfanne bestens geeignet. Wenden Sie außer Steaks auf dem Grill, auch Pfannkuchen oder Rühreier auf dem Herd in der Küche. Zerkleinern und Reinigen mit einem Werkzeug Mit dem Schaber wird nicht nur die Grillplatte von von Fett und Ablagerungen befreit, mit diesem Tool können auch Fleisch und Gemüse klein gehackt werden. Auch die Grillplatten - Reinigungsbürste ist unverzichtbar, mit dem austauschbarem Schwamm wird für eine optimale Reinigungsmöglichkeit gesorgt. Hitzebeständig und mit Soft - Touch Griffen Jedes Werkzeug besteht Kunststoff und liegt Dank dem Soft - Touch Inlay perfekt in der Hand.     Merkmale: Hitzebeständig bis 260°C Spülmaschinenfest Kunststoff aus Nylon - Polymer mit Soft - Touch Griffen Cleaning Brush mit austauschbaren Scheuerkissen 5 tlg. Set mit Ösen zur optimalen Aufhängung

Grillbuch der Napoleon Grill Kodex: Kreativ grillen mit Gelinggarantie Grillen wie ein Grillmeister - Wer würde das nicht gerne können? Mit dem Grillbuch der Napoleon Grill Kodex kann das gelingen! Dieses Grillbuch bietet nicht nur über 100 verschiedene Rezepte, sondern führt den Leser auch in sämtliche Grundlagen des gehobenen Grillgenusses ein. Nach einer kurzen Einleitung werden in einem übersichtlichen Grill-ABC die wichtigsten Fachbegriffe und Grilltechniken erklärt, wobei auch Tipps und Tricks nicht zu kurz kommen.Danach greift der Napoleon Grill Kodex mehrere heiß umstrittene Themen auf, denn es geht um die Fragen, wann ein Holzkohlegrill und wann ein Gasgrill zu bevorzugen ist, ob der angehende Grillmeister zu einem Grillrost aus Gusseisen oder Edelstahl greifen sollte, und welche Grilltechniken für einen tollen Geschmack und perfekte Grillergebnisse sorgen. Bei sämtlichen Themen werden sowohl Vor- und Nachteile angesprochen, was das Grillbuch der Napoleon Grill Kodex zu einer tollen Entscheidungshilfe macht. 100 Rezepte für den Grillmeister Der Hauptteil des Kochbuches behandelt in mehreren bebilderten Rezepten das verschiedene Grillgut. So finden Sie in diesem Grillbuch tolle Anregungen für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Wild, Gemüse und unterschiedliche vegetarische Gerichte, die in thematischen Kapiteln zusammen behandelt werden. Daneben finden Sie im Napoleon Grill Kodex aber auch Rezepte für Beilagen, Desserts, Saucen, Marinaden und Gewürze, die jedes Grillgericht noch einmal gekonnt abrunden. Das Buch kommt auch in einer schicken Aufmachung daher, denn das bedruckte Hardcover ist hochwertig und sämtliche Rezepte wurden bebildert, was die Lust zum Nachgrillen anregt. So erfahren Sie die mit dem Grillbuch Napoleon Grill Kodex die gesamte Welt des Grillgenusses in ansprechender Form! Merkmale: 150 geniale Rezepte von den Napoleon-Grillmeistern Roel Westra, Andreas Rummel, Ralph de Kok, Rudolf Jaeger, Ted Reader und Adi Matzek enthält Rezepte für Fleisch, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen, Basics und sogar Desserts ein Muss für alle Meister am Grill! EAN/GTIN: 09783959615495 Format: 22,5x27x2 cm Ausführung: Hardcover Artikel-Nr.: NGK-BOOK-DE

Pit Boss 6tlg. Gusseisen Startet Kit: ideal für den Grill, in der Küche oder beim Camping Egal welches Gericht auf dem Grill zubereitet werden soll, mit diesem sPit Boss 6tlg. Gusseisen Startet Kit haben Sie dafür immer das passende Kochgeschirr zur Hand. Dieses Set beinhaltet neben einer Gusseisen-Pfanne mit langem Griff, eine tiefe Gusseisen-Pfanne mit Deckel, einen Dutch Oven mit passendem Deckel und einen hochwertigen Lederhandschuh, der Sie beim Umgang mit dem Grillgeschirr vor den hohen Temperaturen schützt. Dank diesen breiten Portfolios sorgt das 6 teilige gusseiserne Pit Boss Starterset für mehr Abwechslung auf dem Teller und ist auch der ideale Begleiter fürs Camping. Das Set eignet sich dabei hervorragend zum Backen, Schmoren oder auch zum Braten. Das Pit Boss 6tlg. Gusseisen Startet Kit ist bis auf den Lederhandschuh aus hochwertigem und robustem Gusseisen gefertigt. Dieses Material ist ein hervorragender Wärmespeicher, der sich gleichmäßig erhitzt und die Temperaturen über einen längeren Zeitraum halten kann. Um an dem Set lange Freude zu haben, empfehlen wir, es lediglich mit Wasser zu Spülen und immer gut abzutrocknen. Außerdem ist das Auftragen von Öl ratsam, sobald der Boden einen gut geölten Glanz verliert. Viel Spaß beim Kochen, Braten und Backen mit dem Pit Boss Gusseisernes Starterset 6 teilig! Details: 6-teiliges Set ideal für den Grill, in der Küche oder beim Camping geeignet zum Backen, Schmoren oder Braten erhitzt sich gleichmäßig und behält hohe Temperaturen bei einfach zu säubern alle Teile mit zusätzlichem Hilfsgriff zum Kochen, Manövrieren und Servieren Deckel der tiefen Pfanne kann ebenfalls als Pfanne verwendet werden Dutch Oven bietet Platz für 4 Liter der Lederhandschuh schützt vor Verbrennungen und hilft beim Umgang mit den Pfannen und dem Dutch Oven Pflegehinweis: nur mit Wasser Spülen und stets gut abtrocknen. Wenn der Boden seinen gut geölten Glanz verliert erneut Öl auftragen Gewicht: ca. 16 kg Set-Bestandteile Handschuh aus Leder, ca. 39 cm Ø 25 cm gusseiserne Bratpfanne mit langem Griff Ø 30 cm gusseiserne Bratfpanne, tief Ø 30 cm gusseiserner Deckel für Bratpfanne Ø 25 cm gusseiserner Dutch Oven Ø 25 cm gusseiserner Deckel für Dutch Oven