Pizzaofen Palazzetti Ghiottone Small Schamotte

Pizzaofen Palazzetti Ghiottone Small Schamotte

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Backofentür

Bausatz Rauchrohranschluss

Der GHIOTTONE hat eine extrem kompakte Struktur, die ganz aus einer flüssigen, feuerfesten Masse besteht, die gegossen und gerüttelt wird. Dadurch entstehen ideale Bedingungen für lange Wärmespeicherung und perfekte Backergebnisse auch bei gelöschter Flamme: Die beste Art, knuspriges Brot und leckere Pizza, aber auch saftigen Braten zuzubereiten.

Der Backofen ist in Fertigbauweise komplett mit Stahltür mit eingebautem Thermometer. Der Boden des Backofen GHIOTTONE ist aus Schamotte gefertigt, wodurch hohe Wärmespeicherung und ein optimaler Garvorgang gewährleistet sind.

Details Backofen Ghiottone Small:

vorgefertigter Backofen-Bausatz für den Außenbereich
geliefert in mehreren Elementen, einfache Montage
gefertigt aus einem widerstandsfähigen Schamottmaterial mit hohem Tonerdeanteil
nimmt Wärme auf und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen
auch bei häufiger Benutzung wird eine nahezu unbegrenzte Lebensdauer des Backofens gewährleistet
ideal für die Zubereitung von Brot, Pizza oder Kuchen
Stahltür mit praktischem Thermometer und kleiner Sichtöffnung
Tür aus Gusseisen mit Sichtfenster ist als Sonderzubehör erhältlich
Hinweis: Der Backofen muss bei der Montage entsprechend gedämmt und vor Witterungseinflüssen geschützt werden
Anzahl der Pizzen, bei gleichzeitiger Zubereitung: 4
Abmessung: H55/B85/T78 cm
Abmessung, Innenraum: 70x69 cm
Abmessung, optionaler Rauchrohrstutzen: Ø 20 cm
Gewicht: 210 kg