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Pizzaofen Palazzetti Ghiottone Medium 2.0 Schamotte

1.992,06 € * 2.142,00 € * (7% gespart)

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Bausatz Rauchrohranschluss:

Backofentür:

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Artikelnummer: 24788
Herstellerartikelnummer: 804630110
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Der Backofen GHIOTTONE Medium hat eine extrem kompakte Struktur, die ganz aus einer flüssigen, feuerfesten Masse besteht, die gegossen und gerüttelt wird. Dadurch entstehen ideale Bedingungen für lange Wärmespeicherung und perfekte Backergebnisse auch bei gelöschter Flamme: Die beste Art, knuspriges Brot und leckere Pizza, aber auch saftigen Braten zuzubereiten.

Der Pizzaofen ist in Fertigbauweise komplett mit Stahltür mit eingebautem Thermometer. DerBoden des Backofen GHIOTTONE Medium ist aus Schamotte gefertigt, wodurch hohe Wärmespeicherung und ein optimaler Garvorgang gewährleistet sind.

Pizzaofen Palazzetti Ghiottone Details

  • vorgefertigter Backofen-Bausatz für den Außenbereich
  • Garfläche nach EU-Verordnung Nr. 1935/2004 für Lebensmittel geeignet
  • geliefert in mehreren Elementen, einfache Montage
  • gefertigt aus einem widerstandsfähigen Schamottmaterial mit hohem Tonerdeanteil
  • nimmt Wärme auf und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen
  • auch bei häufiger Benutzung wird eine nahezu unbegrenzte Lebensdauer des Backofens gewährleistet
  • ideal für die Zubereitung von Brot, Pizza oder Kuchen
  • Stahltür mit praktischem Thermometer und kleiner Sichtöffnung
  • Tür aus Gusseisen mit Sichtfenster ist als Sonderzubehör erhältlich
  • Hinweis: Der Backofen muss bei der Montage entsprechend gedämmt und vor Witterungseinflüssen geschützt werden
  • Anzahl der Pizzen, bei gleichzeitiger Zubereitung: 6
  • Abmessung: H55/B118/T114 cm
  • Abmessung, Innenraum: 104x83 cm
  • Abmessung, optionaler Rauchrohrstutzen: Ø 20 cm
  • Gewicht: 400 kg

Passendes Zubehör

  • Bausatz Rauchanschluss
  • Backofentür aus Gusseisen 55x36 cm



Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

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