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Pizzaofen Palazzetti Ghiottone Large Schamotte

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Bausatz Rauchrohranschluss:

Backofentür:



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Der Pizzaofen GHIOTTONE hat eine extrem kompakte Struktur, die ganz aus einer flüssigen,... mehr
Artikelnummer: 24783
Herstellerartikelnummer: 804630120
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Der Pizzaofen GHIOTTONE hat eine extrem kompakte Struktur, die ganz aus einer flüssigen, feuerfesten Masse besteht, die gegossen und gerüttelt wird. Dadurch entstehen ideale Bedingungen für lange Wärmespeicherung und perfekte Backergebnisse auch bei gelöschter Flamme: Die beste Art, knuspriges Brot und leckere Pizza, aber auch saftigen Braten zuzubereiten.

Der Backofen ist in Fertigbauweise komplett mit Stahltür mit eingebautem Thermometer. Der Boden des Backofen GHIOTTONE ist aus Schamotte gefertigt, wodurch hohe Wärmespeicherung und ein optimaler Garvorgang gewährleistet sind.

Backofen Ghiottone Large

  • Abmessung: 118x143xh55 cm
  • Abmessung Innenraum: 104x112 cm
  • Rauchrohrstutzen: 200 mm
  • Gewicht: 580 kg

Sonderzubehör:

  • Feuerraumtür aus Gusseisen mit Glaskeramikscheibe und Termometer
  • Bausatz Rauchanschluss für Verbindung mit dem Rauchrohr



Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

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