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Petromax Tranchiermesser

Petromax Tranchiermesser - handgefertigt in Solingen

Mit dem Petromax Tranchiermesser schneiden Sie Fleisch, Fisch und Obst in dünne oder dickere Scheiben, so wie Sie es brauchen. Die spitz zulaufende Klinge aus rostfreiem Stahl ist 24 cm lang und ermöglicht präzise Schnitte ohne unnötigen Druck. Der Griff besteht aus Walnussholz.
 

Handgefertigt in Solingen

Das Tranchiermesser entsteht in Solingen, einer Stadt mit jahrhundertealter Tradition in der Herstellung von Schwertern, Messern und Scheren. Die Klinge wird von Hand gehärtet und geschliffen und ist dadurch außergewöhnlich scharf, robust und widerstandsfähig. Jede Klinge trägt eine individuelle Oxidschicht, daher ist jedes Messer ein Unikat. Der Stahl läuft durch den gesamten Griff, der vernietet ist. Das sorgt für eine sichere und angenehme Handhabung.
 

Reinigung und Pflege

Meist genügt klares Wasser. Bei starker Verschmutzung reinigen Sie die Klinge vorsichtig mit etwas Spülmittel und halten den Griff dabei vom Wasser fern. Trocknen Sie das Messer danach gründlich ab, damit Qualität und Schärfe erhalten bleiben.
 

Merkmale:

  • Tranchiermesser für Fleisch, Fisch und Obst
  • handgefertigt in Solingen, Made in Germany
  • von Hand gehärtet und geschliffen
  • individuelle Oxidschicht, jedes Messer ein Unikat
  • durchgehender Stahl und vernieteter Griff aus Walnussholz

Technische Daten:

  • Material: rostfreier Stahl (Werkstoffnr. 1.4116), Griff aus Walnussholz
  • Klingenlänge: 24 cm
  • Materialstärke: 2 mm
  • Maße (H x B x T): 3 x 1,8 x 38 cm
  • Gewicht: 180 g
  • Schleifwinkel: 20 °
  • Härtegrad nach Rockwell: 56 HRC

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Artikel-Nr.: 7065935
EAN: 4250435720813
Grillzubehör: Grillbesteck
Material: Holz, Stahl
  • Bedienungsanleitung
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