Grillplatte für Petromax Atago

Name: Grillplatte für Petromax Atago
Brand: Petromax
SKU: 7065739
Price: 94.9 EUR
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Petromax Atago Grillplatte

Spanische Plancha-Küche für den Atago: Die Grillplatte aus geöltem Stahl macht aus Ihrem Atago einen Planchagrill, auf dem Sie Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte gleichzeitig zubereiten können. In der Mitte ist die Temperatur am höchsten, zum Rand hin wird weniger heiß. So bekommen Steaks eine tolle Kruste, und das Gemüse am Rand gart schonend.

Grillen mit verschiedenen Temperaturzonen

Die Platte ist in Deutschland gefertigt und 3 mm stark. Sie erreicht nach dem Anfeuern schnell Temperatur und ermöglicht ein scharfes Anbraten. Das Temperaturgefälle von der Mitte zum Rand ist ein echter Vorteil, denn Shrimps und Grillgemüse bleiben warm, ohne zu verbrennen, bis das Fleisch fertig ist. Die Hitze verteilt sich dabei gleichmäßig über die gesamte Fläche.

Patina sorgt für natürlichen Antihafteffekt

Vor dem ersten Gebrauch muss die Platte sorgfältig eingebrannt werden. Bei jedem weiteren Einsatz baut sich so eine Patina auf, die das Anhaften verhindert und den Geschmack prägt. Je öfter Sie die Platte nutzen, desto besser wird sie.

Nachlegen, ohne abzubauen

Die Aussparung in der Mitte ist praktisch: Durch sie legen Sie Holz oder Kohle nach, ohne die Platte abnehmen zu müssen. So bleibt das Feuer in Gang und das Grillgut an seinem Platz.

Aufbau und Transport

Die Platte liegt auf einem dreiteiligen Steckgestell, auf dem sie passgenau sitzt. Dank der flachen Bauweise und des zerlegbaren Gestells passt sie ins Auto oder in den Van. Mit den Henkeln tragen Sie die Platte zum Grillplatz und heben sie nach dem Essen wieder ab. Dann steht der Atago wieder als Feuerstelle bereit, und Sie schauen in die Flammen des raucharmen Sekundärverbrenners. Die Platte ist nach dem Grillabend schnell gepflegt.

Zubehör für noch mehr Möglichkeiten

Die Atago Grillplatte kann mit weiterem Zubehör ausgestattet werden. So kann der Petromax Kochaufsatz in die die mittlere Aussparung eingesetzt werden. Der erhöhte Innenrand hält Spiegeleier, Würstchen und Ähnliches sicher auf der Platte, und zusätzliches Kochgeschirr steht darauf stabil. Der Petromax Einsatz für die Atago Grillplatte ist ein Mini-Grillrost, der Röstaromen direkt vom Feuer ins Fleisch bringt. Paprika oder Rinderfilet mit Grillstreifen gelingen darauf ebenso wie eine sichere Abstellfläche für Kochgeschirr. Der Einsatz passt in den Kochaufsatz und in die Aussparung der Platte. Er ist als Zubehör separat erhältlich.

Merkmale: