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Grillrost - unverzichtbar für leckeres Grillgut

Kein Grill ohne Grillrost – Ein saftiges Stück Fleisch oder auch lecker zubereitetes Gemüse auf dem Grillrost gehören immer noch zu den beliebtesten Speisen. Die traditionellste Form der Nahrungszubereitung erfährt auch in Tagen von Elektroherd und moderner Kochplatten großen Anklang. Der klassische Grill erzeugt eine unübertroffene Lagerfeuerromantik und ist gerade in geselliger Runde ein Hit. Allerdings gibt es viele Arten des Grillens und so auch viele verschiedene Grillroste. Bei uns im Shop finden Sie runde, eckige und stählerne Roste, mit Holzgriff oder Metallgriff, für den Grillkamin oder zum Schwenken. Eigenschaften und Funktionen variieren dabei, sodass Sie den richtigen Grillrost für Ihre Zwecke aussuchen können.

Der Grillrost und seine Formen

Grillrost ist nicht gleich Grillrost. Die alte Tradition vom Grillen hat sich mittlerweile in zahlreichen Ausführungen weiterentwickelt. So unterscheiden sich die Roste etwa in der Größe zum Teil stark voneinander. Beliebte Hersteller von Grilltechnologie zeigen sich auch für unsere Grillroste verantwortlich: Palazzetti, Sunday oder auch Outdoorchef. Erwarten Sie viele Gäste oder möchten Sie lieber im kleinen Kreis einen entspannten Abend verbringen? Dementsprechend können Sie etwa besonders umfangreiche Grillroste erwerben, auf dem viel Fleisch Platz hat. Ein Grillrost ist auch von der Größe des Grills und seiner allgemeinen Beschaffenheit abhängig. Es gibt Roste für Schwenk – wie für Gartengrills, für den klassischen Kugelgrill ebenso wie für moderne Varianten. Auch für Feuerschalen sind Grillroste eine gute Option. Als Material kommt dabei in der Regel Edelstahl zum Einsatz, welches sich durch eine lange Lebensdauer auszeichnet. Außerdem kann ein Grillrost aus Edelstahl leichter gereinigt werden. Beliebt sind ebenfalls Modelle aus Gusseisen. Sie speichern die Wärme länger ein und geben diese gleichmäßig an das Grillgut ab. Wenn Sie öfter große Runden an Gästen bewirten wollen, kann sich die Anschaffung eines weiteren Grillrostes lohnen. Damit sind Sie flexibler und können die Gerichte je nach Geschmack auf anderen Rosten zubereiten. Außerdem können Sie so störende Unterbrechungen aufgrund notwendiger Reinigungen verhindern. Zusätzlich haben Sie so die Option, den Rost auf einer höheren Ebene des Grills einzuhaken und bereits fertiggegarte Speisen warm zu halten. Der Grillrost ist also nicht nur das Fundament eines jeden Grills, sondern bietet vielfältige Möglichkeiten.

Praktische Tipps rund um den Grillrost

Grillen ist eine Kunst für sich. Es gibt aber einige grundlegende Dinge, die man hier tunlichst vermeiden sollte, wenn Steak und Bratwurst gelingen sollen. Es ist wichtig, den Grillrost in einer ausreichenden Höhe zu positionieren, damit Fetttropfen nicht mehr so leicht in die Glut fallen können. Der Garvorgang wird so schonender gestaltet, außerdem werden der Entstehung schädlicher Verbrennungsrückstände vorgebeugt. Bei sehr fetthaltigen Lebensmitteln empfiehlt es sich, darüber hinaus eine Fettschale zu verwenden. Sie fängt das überschüssige Fett auf und macht das Grillen gesünder! Nach Benutzung sollte der Rost zudem von Ruß und Fleisch-Rückständen gereinigt werden. Dazu einfach etwas feuchtes Zeitungspapier nehmen, den Rost darin einwickeln und abwarten. Nach einigen Stunden können Sie den Rost dann bequem mit einem feuchten Tuch abwischen. Bei Ofen.de finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Grillrosten für jeden Grill. Stöbern Sie ruhig im Shop und bestellen Sie online. Bei Fragen und Anregungen rund um die Themen Feuer, Kaminofen, Kamin und Schornstein stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

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