Pizzaofen Gozney Dome Dual Fuel für Holz & Gas
| Maßeinheit: | Stück |
| Grundeinheit: | 1.000 |
| Artikelnummer: | 49080, 7033980, 7033981 |
| EAN: | 5056591602142, 5056591602159 |
| Inhalt: | 1.000 |
Pizzaofen Gozney Dome: vielseitigster Outdoor-Ofen zum Braten, Räuchern, Dämpfen oder Backen
Dieser Ofen hat alles wonach Sie gesucht haben. Denn der Pizzaofen Gozney Dome ist ein wahres Multitalent. Mit diesem professionellen Outdoor-Ofen können Sie nicht nur im Handumdrehen knusprige Pizzen backen, er kann genauso gut auch braten, räuchern und dämpfen. Egal ob Holzfeuer oder Gasbetrieben, mit dem Stone-Puck-System von Gozney können Sie problemlos zwischen beiden Befeuerungssystemen wechseln. Wobei beide Systeme den Dual-Fuel fähigen Pizzaofen auf bis zu 500 °C aufheizen können. Der Gozney-Brenner wurde dabei so konzipiert, dass eine rollende Flamme entsteht, welche den Ofen von oben nach unten erhitzt. Der 2-schichtige Gozney-Steinofen erledigt dann den Rest. Seine wärmespeichernden Eigenschaften definieren einen konstant heißen Boden, welcher durch seine Porosität die trockene Hitze für eine originale Steinofenpizza aufrecht hält. Die großzügige Ofenöffnung lässt mit ihren 40 x 13 cm jedes Lebensmittelmanöver zu. Und auf dem 56x46 cm großen Steinboden passen locker mehrere kleine Pizzen oder aber eine Mega-40-Zentimeter Familienpizza.
Traditioneller Holzfeuerofen im modernen Gewand
Der Dual Fuel Pizzaofen Gozney Dome ist von den besten traditionellen Holzfeueröfen inspiriert und mit modernster Technik weiterentwickelt worden. Das Gozney HeatHold-System isoliert den Outdoor-Ofen besser als jeden anderen Ofen seiner Art und erleichtert damit das Erreichen, Halten und Kontrollieren der gewünschten Backraumtemperatur. Ausgestattet mit einem digitalen Thermometer und 2 separaten Temperatursonden, haben Sie sowohl die Temperatur im Backraum, als auch die Kerntemperatur Ihres saftigen Bratens stets im Blick.
Lieferumfang:
- Gozney Dome Pizzaofen
- Digitales Thermometer
- Anzeigegerät
- 2x Temperaturfühler
- Manuelle Luftregulierung
- Aschenbecher-Modul
- integrierter Gasbrenner und Regler
- Drehknopf für Zündung und Flammenregulierung
- Möglichkeit zum Umschalten zwischen Holz und Gas
Des Weiteren ist der Dome so konzipiert worden, dass optionales Zubehör jederzeit durch einen Schnellanschluss integriert werden kann. Sorgen Sie für mehr Ordnung und Komfort mit der passenden Gozney Holzschale und das Gozney Untergestell mit seitlichen Ablagen. So können sie künftig die Fähigkeiten Ihres Domes immer wieder erweitern und Ihren kulinarischen Experimenten sind keine Grenzen gesetzt. Verwandeln Sie Ihren Garten mit dem Pizzaofen Gozney Dome Dual Fuel in Ihr Lieblingsrestaurant und verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde.
| Unvergleichliche Leistung | Unbegrenzte Möglichkeiten | Einfach gemacht | Multi-Fuel |
|---|---|---|---|
| Essen in Restaurantqualität in Ihrem Garten | Beherrscht eine Reihe verschiedener Kochstile | Entworfen für eine einfache Handhabung, damit Sie das Kochen genießen können. | Wählen Sie zwischen der Befeuerung mit Holz und der dualen Befeuerung mit Holz und Gas |
Pizzaofen Gozney DOMEDer Dome ist der vielseitigste Pizzaofen der Welt und ermöglicht das Zubereiten mit Holz für jedermann. Ein professioneller Außenofen, der sowohl für Anfänger als auch für Küchenprofis einfach zu bedienen ist. Braten, Räuchern, Dämpfen oder Backen - gegart superschnell oder langsam. Garmethoden - Jedes Mal ein einzigartiges und aufregendes holzbefeuertes Abenteuer. |
Multi-fuelDas Kochen mit Holz unserer Meinung am besten, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu erhalten. Mit dem Dual-Fuel-Modell können Sie mühelos zwischen Gas und Holz als Brennstoffen wechseln und Temperaturen bis zu 500 °C erzielen. Alles was Sie brauchen ist nur ein Drehknopf. Eine Tür ist als optionaler Teil erhältlich. |
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Hauptmerkmale
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| Teschnische Daten | |
|---|---|
| Ofen-Innenmaße | H190/B550/T470 mm |
| Kapazität | 1x 16" Pizza |
| Maximale Temperatur | 500 °C |
| Türgröße | H120/B410 mm |
| Gewicht | Ofen 58 kg inkl. Verpackung 68 kg |
| Sicherheitsabstände | seitlich 50 mm Front 1000 mm oben 350 mm |
| Abzugsstutzen | Ø 127 mm |
| Leistung | I3B/P (30,50) I3P(30,50): 7,0 kW I3+(28-30/37) I3B/P(37) I3P(37): (465 g/h) I2H I2E+ I2E I2EK: 7,3 kW |
| Durchflussmenge | I3B/P (30,50) I3P(30,50): 452 g/h I3+(28-30/37) I3B/P(37) I3P(37): 465 g/h I2H I2E+ I2E I2EK: 432 g/h |
| Empfohlene Gasflasche | 9 kg + |
| Gasverbrauch | 2 kg/h (bei voller Leistung) |
Optionales Zubehör:
- Dome Gestell
- Dome Abdeckhaube kurz
- Dome Tür zum Verschließen des Feuerraums
- Dome Holzschale
- Dome Wender
- Dome Heber
- Dome Dampfinjektor
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
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- Lieferung bis vor die Haustür
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