Weitere Links von Jens Truog
Wie das Holz zum Kamin gehört, so ist auch das Kaminbesteck ein wichtiger Bestandteil des Kaminofenzubehörs. Denn mit einem guten Kaminbesteck lässt die Arbeit am Kamin erleichtern und die Zubehörteile bieten Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Schutz. Ein Klassisches Kaminbesteck zeichnet sich durch seine Funktionalität aus und sorgt für ein...
In den USA wird diese besondere Grillmethode schon etwas länger betrieben: Angeblich hat sogar der frühere Präsident Eisenhower sein Fleisch direkt auf die Grillkohle gegeben. Das so genannte „Clinching Grilling“, oder „Dirty Grilling“ (schmutziges Grillen) bezeichnet das Grillen des Fleisches direkt auf der heißen Kohle – und ohne Gr...
Bei den meisten Hobbygrillern hat sich im Laufe der Zeit ein Standardrepertoire an Grillgut und Beilagen entwickelt, auf das zurückgegriffen wird. Doch wieso nicht einmal den Horizont erweitern und mit neuen, witzigen Rezepten überraschen? Wir zeigen Ihnen ungewöhnliche Grillrezepte, mit denen Sie Ihre Gäste am Grill begeistern, neuen Schwung...
Ethanol Kamine sind eine tolle Alternative zu einem echten Kamin – besonders wenn das nötige Kleingeld nicht vorhanden ist oder der Platz nicht ausreicht. Doch gerad beim Thema Sicherheit geraden die Designer-Feuer immer wieder ins Gespräch. Häufig hört man, dass sie nicht besonders sicher und brandgefährlich sind. Doch wie bei jedem F...
Als Kaminbesitzer spielen die Wärmeleistung und das Design des Ofens eine wichtige Rolle. Man möchte die gemütliche Wärme genießen und kostengünstig durch die kälteren Monate kommen. Neben aller Gemütlichkeit bringt ein Kamin jedoch auch Gefahren mit sich, die es zu kennen und vermeiden gilt. Eine davon ist der Unterdruck im Kamineinsatz im...
Der Verlust von Wärme beim Haus ist völlig normal und lässt sich nie ganz verhindern. Es muss eine stabile Innentemperatur herrschen, um ein angenehmes Wohnklima schaffen zu können. Dazu bedarf es einer entsprechenden Heizung und für die Gemütlichkeit zusätzlich einem Ofen. Jedoch sind besonders Altbauten gefährdet, mehr Wärme zu verbrauch...
Wieso immer nur direkt auf der Holzkohle grillen und sich mit Steaks und Würstchen begnügen? Wieso einfach indirekt grillen und dabei durch den Deckel den Blick für die Garzeit und Speisen verlieren? Der Drehspieß ist ein nützliches Werkzeug für allerhand neue Grillgerichte, an die Sie sich ohne dieses Tool nicht trauen würden. Brathähnchen...
Jetzt ist die ideale Zeit, um beim Kaminholz-Kauf so richtig zu sparen: Denn im Sommer ist Brennholz für Ihren Kamin immer besonders günstig. Hierbei ist es praktisch, wenn man sich ein wenig mit den Einheiten von Kaminholz beschäftigt. Somit lassen sich die Heizkosten nicht allein durch den Holzverbrauch beim Kamin, sondern auch mit der richtig...
Grillplatten sind das Raclette des Sommers: Mitten auf dem Tisch platziert, kann jeder Gast seine Speisen selbst zubereiten – und so lang durchbraten, wie er möchte. Dabei bietet eine Bio-Steinplatte allerhand Vorteile, die den Grillabend nicht nur interessant gestalten, sondern auch gesund. Wir stellen Ihnen dieses interessante Produkt für den...
Für Hausbesitzer ist ein Grill im Garten oftmals ein richtiges Must-Have. Viele schwören auf Standgrills, die leicht zu reinigen und günstig in der Anschaffung sind. Doch auch fest gemauerte Grillkamine haben Ihren Reiz für Haus und Garten. Sie sind wind- und wetterfest und verbleiben immer an Ort und Stelle. Noch dazu können sie nicht nur.....
Nach der Heizperiode lohnt es sich, den Kamin gründlich zu reinigen: So stellen Sie eine gleichbleibend effiziente Heizleistung und Verbrennung sicher und befreien den Kamin von „Altlasten“, die sich in den kalten Jahreszeiten angesammelt haben. Doch nicht nur Brennkammer und Sichtscheibe benötigen etwas Pflege und Liebe – auch die Ver...
Vegane Ernährung ist längst mehr als ein Trend. Immer mehr Menschen setzen sich mit dem bewussten Verzicht auf tierische Produkte in allen Lebensbereichen auseinander. Dies hat neben ethischen Gründen besonders auf die Ernährung bezogen auch ökologische und gesundheitliche Aspekte: Schließlich kann der Mensch alle essentiellen Stoffe auch üb...
Eins vorweg: Die Marinadenspritze ist so ein amerikanisches Ding. Gefühlt verwendet es dort jeder BBQ-Meister, der etwas auf sich hält und geht früh morgens wahrscheinlich gar nicht ohne außer Haus. Doch wozu wird die Marinadenspritze eigentlich genau verwendet? Was kann Sie? Und ist sie auch für unsere Outdoorküche und Grillkamin geeignet...
Pizza vom Grill? Wie soll das denn funktionieren? Das geht einfacher und unkomplizierter als man denkt, denn für eine gelungene Pizza kann man neben einem Pizzaofen auch einen Gasgrill verwenden! Wie dies funktioniert, was Sie dafür benötigen und worauf Sie dabei achten müssen verrät dieser Beitrag. Selbstverständlich werden auch wertvolle Ti...
Selbst der passionierteste Griller sucht nach Wegen, um das Spiel mit der Flamme zu optimieren. Auf dem Holzkohlegrill möchten im Sommer die wenigsten verzichten. Doch was, wenn zum spontanen Grillen kein Grill vorhanden ist, oder vielleicht das Gas für den BBQ nicht mehr reichen könnte? Wir geben Ihnen praktische Grill Hacks mit auf den Weg,…
Da kann Helene Fischer noch so freundlich aus dem Fernseher lächeln: Es gibt nichts Besseres als eine selbst gemachte, weiche Grillbutter für den Sommer und leckere Gerichte vom Holzkohlegrill oder Gasgrill. Begeistern Sie Ihre Gäste mit der richtigen Gewürzmischung, geben Sie Brot und Grillgut durch zart schmelzende Butter mit pfiffigen Zutate...
Wer mit einem Kamin heizt und zusätzlich vielleicht noch ein Badefass mit Ofen auf der Terrasse stehen hat, braucht einen guten Brennholz-Vorrat. Dieser muss immer so aufgestockt werden, dass das Brennholz bis zur nächsten Heizsaison gut durchtrocknen kann. So erreicht es seinen optimalen Brennwert. Nachdem Sie Ihr Brennholz erworben und gelagert...
Wer Feuerholz lagert oder aus dem Wald nach Hause bringt, der bringt oft ungewollte Besucher mit. Krabbelnde Käfer oder kriechende Würmer zwischen dem Brennholz oder auch im Haus um den Kaminofen zu sehen, ist erstens unangenehm und zweitens kein gutes Zeichen. Etwas ist mit Ihrem gelagerten Holz nicht in Ordnung, wenn Käfer im Brennholz leben.....
Bei jedem Grill-Typen ist Sicherheit das A und O: Besonders bei Gasgrills wurde in den letzten Jahren und Jahrzehnten teilweise große Fortschritte in der Verbesserung der Grillwelt gegeben – von beispiellosen Ausführungen einzelner Geräte über Grills, die besonders hohe Sicherheitsstandards an den Tag legen in Bezug auf Propangas und das dara...
Wenn Sie einen Kaminofen oder Holzvergaserkessel Ihr Eigen nennen oder über die Anschaffung nachdenken, sollten Sie wissen, dass nicht nur das Gerät wichtig ist, sondern auch der Brennstoff. Denn wenn Sie genau verstehen, wie Holzverbrennung im Kamin funktioniert, können Sie besser befeuern. Es ist durchaus interessant zu wissen, was bei der H...