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Napoleon Holz Räucherchips Maple 850 g

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Ein Hauch von Kanada: Maple Holz Räucherchips von Napoleon Räuchern macht... mehr
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Ein Hauch von Kanada: Maple Holz Räucherchips von Napoleon

Räuchern macht viele Speisen nicht nur länger haltbar, sondern verleiht diesen dazu noch einen angenehmen Geschmack. Mit diesen Maple Holz Räucherchips verleihen Sie Ihrem Fleisch eine leicht süßliche Note mit einem angenehmen Raucharoma. Es eignet sich daher ganz besonders zum Räuchern von Schwein, Geflügel oder Fisch. Das feine Aroma des Ahorns lässt Sie beinahe den außergewöhnlichen Geschmack von kanadischem Whisky erahnen. Durch eine lange Brenndauer sind diese Maple Holz Räucherchips sehr ergiebig. Sie müssen daher beim Räuchern nicht ständig neues Räucherholz nachlegen.

Besonderer Geschmack durch Einlegen

Für einen ganz besonderen Geschmack sollten Sie die Maple Holz Räucherchips vor dem Gebrauch mindestens 30 Minuten lang einlegen. Je nachdem welche Flüssigkeit Sie verwenden, erzielen Sie jedes Mal eine andere Geschmackskomponente. Für die Maple Holz Räucherchips würde sich Wasser, Apfelsaft, Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder Ahornsirup anbieten. Sie können die Chips sowohl in eine Räucherpfeife für Gasgrills oder bei einem Holzkohlegrill direkt auf die glühenden Kohlen geben. Sobald die Maple Holz Räucherchips anfangen mit rauchen, können Sie Ihre Speisen auf den Grill auflegen. Halten Sie den Deckel geschlossen, denn nur so können sich die Aromen gut entfalten.

  • zum Räuchern von Speisen
  • verleiht den Sepisen eine zurückhaltend süße, ausgewogene Räuchernote
  • passend am besten zu Fisch und Schwein
  • brennt lange
  • Inhalt ca. 850 g


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