{"id":2210,"date":"2015-07-07T14:13:13","date_gmt":"2015-07-07T12:13:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ofen.de\/blog\/?p=2210"},"modified":"2022-02-14T11:42:19","modified_gmt":"2022-02-14T10:42:19","slug":"drehspiess-grillgerichte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ofen.de\/blog\/drehspiess-grillgerichte.html","title":{"rendered":"Drehspie\u00df: Ein ganz neuer Dreh f\u00fcr Grillgerichte"},"content":{"rendered":"

Wieso immer nur direkt auf der Holzkohle grillen und sich mit Steaks und W\u00fcrstchen begn\u00fcgen? Wieso einfach indirekt grillen und dabei durch den Deckel den Blick f\u00fcr die Garzeit und Speisen verlieren? Der Drehspie\u00df ist ein n\u00fctzliches Werkzeug f\u00fcr allerhand neue Grillgerichte<\/strong>, an die Sie sich ohne dieses Tool nicht trauen w\u00fcrden. Brath\u00e4hnchen, Mutzbraten, ganze Fische? Mit einem elektrischen Drehspie\u00df werden auch gro\u00dfe Fleischst\u00fccke auf dem Grillkamin<\/a> gleichm\u00e4\u00dfig gar und wunderbar zart. Wir stellen Ihnen dieses \u00e4u\u00dferst n\u00fctzliche Tool einmal n\u00e4her vor.<\/p>\n

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Wof\u00fcr ben\u00f6tigt man einen Drehspie\u00df?<\/h2>\n

\"Drehspie\u00df-mit-Kebab\"<\/p>\n

Ein Drehspie\u00df ist ein Grillzubeh\u00f6r<\/a> zum Grillen. Der Hersteller Napoleon Grill <\/a>hat einige Napoleon Gasgrill<\/a> Modelle, wo der Drehspie\u00df zur Serienausstattung geh\u00f6rt.Es besteht aus einem Motor, einem Spie\u00df mit Klammern<\/strong> und einer Stellfl\u00e4che. Unterschiedlich gro\u00dfe Fleisch- und Bratenst\u00fccke k\u00f6nnen auf mit Hilfe von Klammern auf ihm befestigt werden und k\u00f6nnen durch einen elektrischen Drehmechanismus wunderbar durchgegart werden.<\/p>\n

Wenn das Fleisch befestigt ist, wird der Spie\u00df \u00fcber dem Holzkohlegrill<\/a> oder Gasgrill<\/a> eingehangen und angeschaltet. Nun br\u00e4t sich Ihr Grillgut wie von selbst. Ein Drehspie\u00df erweitert demnach das m\u00f6gliche Repertoire an Gerichten um ein Vielfaches. Besonders f\u00fcr anspruchsvolle Griller<\/strong> eignet sich ein solches Zubeh\u00f6r. Da sich ein elektrischer Drehspie\u00df durch den integrierten Motor selbst dreht, wird die Zubereitung des Bratens f\u00fcr Sie bequem und sicher \u2013 gen\u00fcgend Abstand zum Feuer, keine Gefahr f\u00fcr H\u00e4nde, Arme und Kleidung, keine vertrockneten Seiten vom Fleisch, eine praktische, gut verstaubare Gr\u00f6\u00dfe\u2026 wenn Sie passionierter Grillfreund sind und den Grill im Sommer nicht nur am Wochenende bedienen, lohnt sich ein Blick<\/strong> auf den elektrischen Drehspie\u00df definitiv.<\/p>\n

F\u00fcr welche Gerichte eignet sich ein Drehspie\u00df?<\/h2>\n

Besonders f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Gerichte, die f\u00fcr mehrere Personen gedacht sind. Wie w\u00e4re es mit einem saftig gew\u00fcrzten Braten, ganzen Fischen, einem Brath\u00e4hnchen, Spanferkel, Gyros oder Wildente<\/strong>? Nat\u00fcrlich bedarf die Zubereitung mit dem Grillspie\u00df einiger Vorbereitung und einer l\u00e4ngeren Garzeit als mit den \u00fcblichen Verd\u00e4chtigen namens Steak und Bratwurst.<\/p>\n

\"Drehspie\u00df-mit-h\u00fchnchen\"<\/p>\n

Die bequeme Art des Garens aufwendiger Speisen ist dabei definitiv ein Vorteil des elektrischen Drehspie\u00dfes \u2013 Sie k\u00f6nnen Ihr Grillgut auch aus der Ferne im Blick behalten und sich dem gem\u00fctlichen Plausch mit G\u00e4sten widmen, ohne selbst am Grill zu stehen und den Grillspie\u00df drehen zu m\u00fcssen. Die Erweiterung des Repertoires ist eine lohnende Investition: f\u00fcr sommerlich Feiern im Freien, unvergessliche  Grillabende und begeisterte G\u00e4ste<\/strong>, die sich \u00fcber eine neue Bewirtung mit neuen Gerichten freuen, die sie sonst nur auf gro\u00dfen Veranstaltungen und in Restaurants zu sich nehmen. Grillen bedeutet Leidenschaft, und mit einem Drehspie\u00df geben Sie der Beziehung zu Ihrem Grill oder zur Outdoork\u00fcche im Sommer definitiv einen neuen Kick.<\/p>\n

\"YouTube\"

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