{"id":12575,"date":"2020-04-02T12:01:37","date_gmt":"2020-04-02T10:01:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ofen.de\/blog\/?p=12575"},"modified":"2026-01-08T10:34:06","modified_gmt":"2026-01-08T09:34:06","slug":"pulled-pork-magic-dust-vom-pellet-smoker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ofen.de\/blog\/pulled-pork-magic-dust-vom-pellet-smoker.html","title":{"rendered":"Pulled Pork Magic Dust vom Smoker mit Wei\u00dfkrautsalat"},"content":{"rendered":"
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Digitaler Holzkohlegrill & Smoker Masterbuilt Gravity<\/p><\/div>\n

Es ist wieder so weit. Diese Woche geben wir das Rezept des ofen.de Grillprofis f\u00fcr Pulled Pork Magic Dust preis. Pulled Pork bereitet man am besten in einem Smoker oder Pelletsmoker<\/strong> zu. Der Masterbuilt Gravity eignet sich ideal f\u00fcr die Zubereitung von Pulled Pork. Dieser Grill von Masterbuilt kann n\u00e4mlich gleicherma\u00dfen zum Grillen, Smoken und Braten genutzt werden. Holzkohle wird bei diesem Masterbuilt Grill<\/a> automatisch nachgeladen und sorgt so f\u00fcr bis zu 12 Stunden Smoker- und Grillvergn\u00fcgen. Das zarte Fleisch kann selbstverst\u00e4ndlich auch in jedem anderen <\/strong>\u00a0Smoker<\/a> unseres Shops zubereitet werden.<\/p>\n

Seine Wurzeln hat das BBQ-Gericht aus den S\u00fcdstaaten Amerikas, ebenso wie Spareribs vom Gasgrill. In Deutschland wollen immer mehr passionierte Hobbygriller Pulled Pork zubereiten und das Grillen mit Smoker Pellets ausprobieren. Also mit diesem Rezept loslegen und im Beitrag weitere wertvolle Grilltipps entdecken!<\/p>\n\n

Hinweis vom Grillprofi:<\/strong> Der Grillprofi empfiehlt beim Pulled Pork eine Kerntemperatur von 90-95 Grad. Bei einer Kerntemperatur von 70 Grad hat das Fleisch die sogenannte Plateauphase erreicht. Die Verfl\u00fcssigung des Bindegewebes kann zu einer zwischenzeitlich leichten Abk\u00fchlung f\u00fchren. Wundern Sie sich daher nicht \u00fcber Temperaturschwankungen!<\/p>\n

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Pulled Pork Magic Dust vom Pellet-Smoker<\/h2>\n
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Pulled Pork ist eines der beliebtesten Grillgerichte und Magic Dust einer der beliebtesten BBQ-Rubs. Aus dieser zweier Kombination pr\u00e4sentieren wir unser ofen.de-Rezept f\u00fcr "Pulled Pork mit Magic Dust vom Pelletsmoker mit Wei\u00dfkrautsalat". Zart, saftig und richtig lecker, so wird das Pulled Pork mit diesem Rezept. <\/span><\/div>\n
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Vorbereitungszeit <\/span>1 day<\/span><\/span> d<\/span><\/span><\/div>
Zubereitungszeit <\/span>4 Stunden<\/span><\/span> Std.<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Gericht <\/span>Hauptgericht<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Portionen <\/span>4<\/span> Personen<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Kochutensilien
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