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Grillen

So gelingt Ihnen die perfekte Grillglut

Die Grillsaison ist eröffnet! Die Tage werden länger, das Wetter wieder wärmer und schon stehen viele wieder vor dem heißen Rost und brutzeln um die Wette. Aber um eine gute Glut auf dem Holzkohlegrill zu zaubern, da braucht es schon etwas mehr, als nur Glück. Wir verraten Ihnen wie es geht: Mit unseren Tipps werden Sie…


Gasgrill, Holzkohlegrill, Schwenkgrill, Gartengrillkamin – welche unterschiedlichen Grillarten gibt es?

Mit Kohle, Gas oder elektrisch betrieben – Grilltypen für jeden Geschmack Fleisch und Fisch vom Grill schmecken einfach wesentlich besser als die Alternative aus der Küche. Hier sind sich Grillfans einig. Uneinigkeit besteht jedoch beim Grilltyp. Besser mit Gas, Kohle oder doch elektronisch? Wir stellen Ihnen die Grilltypen vor und zeigen Ihnen...


Gasgrill oder Holzgrill? Das sind die Vor- und Nachteile

Laut Umfragen nutzen die meisten Grillfans Festkörpergrills, das heißt, sie nutzen Grills, die zum Beispiel mit Holzkohle befeuert werden. Doch welcher Grill ist tatsächlich der Beste? Die verschiedenen Grill-Varianten bieten Vor- und Nachteile. Im Folgenden seien daher Holz- und Gasgrill miteinander verglichen.


Grillen zu Ostern

Angrillen zu Ostern – Tipps und eine wichtige Antwort Das warme Wetter lockt jeden Grillfreund raus. Spätestens zu Ostern sollte der Holzkohlegrill oder Gasgrill hervorgeholt, gereinigt und einsatzbereit gemacht werden. Aber vor allem: Angrillen nicht vergessen! Was sollte beachtet werden? Gerade an den Feiertagen sind viele Menschen ge...


Der passende Grill für jeden Zweck

Grillen, ein Erlebnis nicht nur für Männer Spätestens wenn sich im Frühjahr die ersten warmen Temperaturen ankündigen beginnt auch die Grillsaison. Frische Salate und der Duft von gegrilltem Fleisch locken dann scharenweise Grillfreunde in die Gärten und auf die Balkone. Ebenso geteilt wie über die richtige Zubereitung des Grillguts und der...



Lagerfeuer im eigenen Garten Teil 3: Geeignetes Feuerholz

Wenn Sie Ihre eigene Feuerstelle im Garten gebaut haben (wie Sie dies bewerkstelligen, erfahren Sie in „Lagerfeuer im Garten Teil 2“), stellt sich als nächstes die Frage, womit Sie diese Befeuern. Denn Holz ist nicht gleich Holz. Weichholz zum Anfeuern Für das Anzünden eines Feuers Im Grillkamin, Feuerschale oder Terrassenofen eignen sich am...


Sommerzeit = Grillzeit

Die sommerlichen Temperaturen in den letzten Tagen lassen bei vielen Grillfans die Herzen höher schlagen. Doch welche Grillart ist die individuell geeignete und welche Alternativen gibt es zu Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill? Holzkohlegrill – traditionell Das Grillen mit Holzkohle ist die traditionellste und beliebteste Art zu Grillen. Das rauc...