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Allgemein

Frage an den Grillmeister: Wie grillt man sicher?

Nicht nur beim Grillen mit einem Holzkohlegrill setzt man sich bestimmten Risiken aus, auch Gas- und Elektrogrills sind nicht ungefährlich. Dennoch ist beim Grillfeuer mit Kohle immer Vorsicht geboten: immerhin gibt es jährlich zwischen 3000 und 4000 Unfälle in der schönen Saison. Wir haben wichtige Hinweise für Sie zum Thema Sicherheit beim G...


Ist viel Fleisch essen ungesund? Wir klären auf!

Mittlerweile ernähren sich fast 10% der Deutschen vegetarisch und wollen gar kein Fleisch essen – 900.000 davon leben sogar vegan. Meist sind es ethische Gründe, die zum Verzicht auf Fleisch bewegen. Aber auch gesundheitliche Probleme können ein Auslöser sein, den Fleischgenuss zu reduzieren. Pro Kopf verzehrt der durchschnittliche Konsum...


So vielfältig kann Grillen sein: Diese Grillarten gibt es

Die neue Grillsaison ist schon wieder voll im Gange: Aber noch nicht jeder hat sich in diesem Jahr schon für seinen Lieblingsgrill entschieden. Soll es der klassische Holzkohlegrill werden oder doch lieber mit Gas oder Elektro? Wo liegen die Unterschiede zwischen den Grillarten bei der Handhabung, beim Feeling und was grillt besser?...


Kleine Grillschule – Garzeit: Darauf müssen Sie achten

Wer grillt, der genießt das Wetter, das Essen und das Lebensgefühl. Besonders die Art der Zubereitung steht beim Grillen im Vordergrund. Ihr Fleisch, Fisch und Gemüse soll schließlich gelingen, auf den Punkt gar sein und unwiderstehlich lecker schmecken. Je nach Fleisch- oder Gemüseart kann das aber unterschiedlich lang dauern. Neben...


How to: Fleisch Garzeit perfekt bestimmen

Damit Ihr Grillgut auf dem Grill perfekt gelingt, können Sie während des Garens schon leicht bestimmen, wie „weit“ Ihr Fleisch oder Gemüse ist. Neben groben Richtzeiten für verschiedene Fleischarten, wie die Lieblingsfleischsorten unseren ofen.de-Grillmeisters die wir Ihnen schon vorgestellt haben, gibt es auch leicht handhabbare Gadgets wi...




Speicherofen: Alle wichtigen Infos

So ein im Onlineshop zum Kauf angebotener Speicherofen ist schon eine tolle Sache. Er steht für langanhaltende und angenehme Wärme. Doch wenn man auf der Suche nach Informationen zu dem Thema ist, dann fühlt man sich als Leser schnell überrumpelt. Deshalb haben wir es uns zum Ziel gemacht, Ihnen alle wichtigen Informationen rund um den…



Outdoor Küche: Der Sommertrend 2015

Im Sommer ist es schade um jede Minute, die man bei schönem Wetter drinnen verbringen muss. Aus diesem Grund geht der Trend zu stilvollen und großen Outdoor-Küchen, die das gesamte Repertoire an Tätigkeiten abdecken, die zum Kochen, Backen und Grillen gehören. Eine Outdoor Küche ist mehr als ein Grill. Hier werden alle Ansprüche er...