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Alfa Pizza Backbrett aus Tannenholz 80x40 cm

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Hochwertiges Backbrett von Alfa Pizza Jede frische Pizza und jedes frische Brot aus dem... mehr
Artikelnummer: 10112
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Hochwertiges Backbrett von Alfa Pizza

Jede frische Pizza und jedes frische Brot aus dem eigenen Ofen nimmt seinen Anfang bei der Teigherstellung. Gerade in der Zubereitung von Hefeteigen ist Handarbeit gefragt: Kneten, den Teig gehen lassen und weiter verarbeiten, um einen knusprigen und lockeren Teig zu erhalten. Doch oft fehlt für diese wichtigen Arbeitsschritte der richtige Platz oder eine geeignete Unterlage. Der Hersteller Alfa Pizza bietet Ihnen genau dazu ein hochwertiges Backbrett, das sich wunderbar zur Teigverarbeitung und -gärung eignet.

Massives Tannenholz und Buche

Das Backbrett von Alfa Pizza ist aus echtem Tannenholz gefertigt, das langlebig ist und eine schöne Maserung besitzt. Die Anschlagsseiten dieses Backzubehörs sind aus Buche gefertigt und sorgen für einen sicheren Stand. Mit 80x40 cm bietet Ihnen diese Unterlage ausreichend Platz, um Ihren Teig zu verarbeiten, zu formen und gären zu lassen.

Es lässt sich einfach mit warmem Wasser von Mehlrückständen befreien - auf den Einsatz von Spülmitteln sollten Sie verzichten, da sie das Material angreifen und eventuelle Rückstände des Reinigungsprodukts den Gärungsprozess des Teiges beeinträchtigen können. Am besten einfach nur mit einem feuchten Lappen abwischen und nicht nass stehen lassen. Für eine schöne Optik können Sie das Backbrett von Alfa Pizza auch ab und zu mit Walnuss oder Leinsamenöl einreiben. Freuen Sie sich auf eine hochwertige Arbeitsfläche für Ihren perfekten Pizza- oder Brotteig mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause Alfa Pizza.

Details:

  • Material: massives Tannenholz
  • Material Anschlagleiste: Buche
  • Abmessung: 80x40 cm
  • Gewicht: ca. 1,5 kg
  • hochwertige Arbeitsfläche
  • zum Verarbeiten des Mehls und zum Gären des Teigs


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